2 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、备用 ，梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，蒸排
3、梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw7 、梅菜蒜 、蒸排清洗几次去除泥沙，梅菜
6 、蒸排生抽 、梅菜
4 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
6 、烧锅开水 ，呵呵 ，也有的没咸味，梅干菜 、料酒 、
做法：
1 、上屉蒸1个小时 ，
5、用来拌饭那是一绝啊 。下次请你吃梅菜扣肉 。确实很不错 ，否则杂质太多影响口感。那就多放点盐 。感谢那谁送我的梅干菜，放一勺蒜末下锅爆香 ，百度上说 ，将排骨下锅焯一下，撕小片备用 。去除血沫和杂质 。等排骨酥烂即可 。排骨一定要事先焯水 ，
2 、糖 、
8 、
3 、炖菜都是非常的好吃 。防止有泥沙 。加入少量生抽翻炒均匀 ，加入少许糖可以提鲜 。放入梅干菜一起翻炒 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。所以后来放的盐不多，然后将排骨放入锅里翻炒 ，加少许料酒去腥 。
注意 ：
1 、
4、
5 、梅干菜的起源是客家人 ，加少许盐和少量糖。梅干菜用清水浸泡半天，锅里放少量油 ，盐等 。翻炒均匀后出锅，