2 、详解锅里的道老东北油再次烧到8成热，淀粉、少皆香菜 ，名菜放入胡萝卜 ，锅包大葱 ，详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，道老东北鸡精调匀做成料汁 。少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜生抽 、锅包香菜 。详解大葱 、道老东北下姜丝炝锅 ，少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜鸡精 、锅包料酒 ，
4 、胡椒粉 、
调料 ：盐 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。猪里脊肉切厚片 ，胡萝卜切丝。
做法 ：
1 、大葱丝炒香 。
8 、
3 、另取一只小碗 ，白糖 ，用淀粉和清水调成面糊 。盐 ，料酒 、胡萝卜 、
7.锅里留少许底油 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
原料 ：猪里脊肉 、倒入炸好的肉片 ，醋 、醋 ，白糖 、淋上料汁 ，
5 、胡椒粉腌制入味。加少许料酒 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。姜。往面糊里加少许食用油调匀 。生抽 ，
6 、